I Nostri Piatti

Una selezione dei nostri hamburger più amati e delle specialità fusion.

VEDI TUTTO IL MENU

€18,00

JUICY LUCY hamburger ripieno

350 g manzo ripieno di caciotta, con pancetta croccante, cipolla caramellata, insalata, pomodoro, salsa bbq home-made
€10,00

PANZANELLA D'AUTUNNO

Pane croccante, zucca, radicchio, speck, noci, scaglie di grana, glassa di balsamico, cipolla caramellata
€14,00

DEGUSTAZIONE DI POLPETTE

3 vegetariane e 3 di carne (zucca e salvia; cavolo viola; broccolo; manzo; pollo e mela; maiale e ginepro), accompagnate da salse home-made. Puoi richiederle anche solo vegetariane.

VEDI TUTTO IL MENU

Aperitivo

Tutti i giorni dalle 18:30 alle 20:00 è tempo di aperitivo! Prova i nostri finger food preparati espressi per te

Vedi il menù aperitivo

I finger food dell’aperitivo
BAO
TONKATSU BOWL APE
Gyoza fritti e tonkatsu bowl
GYOZA FRITTI
KARAAGE APE
Alato Umbria Bianco IGT
LAST WORD
Must Kuld
Sincaso Rosato Frizzante Umbria IGT

Vedi il menù aperitivo

Delivery e asporto

Ordina online i tuoi piatti preferiti! Consegniamo direttamente a casa tua nei comuni evidenziati in verde (a partire da 3€), oppure puoi scegliere il ritiro da asporto presso il nostro locale.

Consegna a domicilio
Ritiro al locale

Ordina ora

L'auto elettrica di Umami Beer per le consegne a domicilio

Mappa dell'Umbria: in verde i comuni dove consegniamo (Assisi, Bastia Umbra, Bettona, Bevagna, Cannara, Deruta, Foligno, Perugia, Spello, Torgiano)

Food truck

Birra artigianale alla spina e la cucina di Umami Beer, direttamente al tuo evento: feste, matrimoni, eventi aziendali e serate all’aperto.

Scopri il food truck

La Nostra Storia

Conosci chi siamo

Dolce, amaro, acido, salato e umami: il quinto gusto.

Umami in lingua giapponese vuol dire “saporito”, “succulento”, “molto buono”. Con questa idea in testa, Monia e Roberto già nel 2012 iniziano a pensare a come concretizzare la passione per la cucina in un ristorante sufficientemente “semplice” da essere alla portata di tutti, ma curato nei più piccoli dettagli e, soprattutto, con dei piatti che si abbinino alla perfezione alla birra artigianale. Così, dopo oltre due anni di studio non solo teorico, il primo febbraio del 2014 nasce Umami Beer.